Descrição

Castas

Tinta Amarela

Análises

Álcool – 14,0 %Vol.

Acidez volátil –  0,6 g/dm3

Técnica de vinificação

Em cubas de fermentação inox com temperatura controlada

Estágio em cascos de carvalho

Temperatura ideal 16-18ºC

Notas de Prova

Cor – Rubi escuro

Aroma – Aroma intenso com notas de frutos pretos, fumado e epeciarias

Sabor – Concentração média na boca, frutado, acidez equilibrada, taninos macios com um final frutado e fresco