Descrição

Castas

Touriga Nacional

Análises

Álcool – 14,2% Vol.

Acidez volátil – 0,5g/dm3

Técnica de vinificação

Em cubas de fermentação inox com temperatura controlada

Estágio em cascos de carvalho

Temperatura ideal 16-18ºC

Notas de Prova

Cor – Cor violeta escuro

Aroma – Aromas intensos de frutos com tosta de madeira

Sabor – Concentrado na boca, com boa estrutura. Taninos presentes e maduros, acidez equilibrada, com um final longo e frutado.

NOTA: grande capacidade de envelhecimento