Descrição
Castas
Touriga Nacional
Análises
Álcool – 14,2% Vol.
Acidez volátil – 0,5g/dm3
Técnica de vinificação
Em cubas de fermentação inox com temperatura controlada
Estágio em cascos de carvalho
Temperatura ideal 16-18ºC
Notas de Prova
Cor – Cor violeta escuro
Aroma – Aromas intensos de frutos com tosta de madeira
Sabor -Concentrado na boca, com boa estrutura. Taninos presentes e maduros, acidez equilibrada, com um final longo e frutado.
Grande Capacidade de envelhecimento