QUINTA DA LACEIRA – TINTO 2022

QUINTA DA LACEIRA – TINTO 2022

7.50

Marca – Quinta da Laceira tinto 2022

Produtor –  Coimbra de Mattos, Lda.

Designação –  D.O.C. – DOURO

Enólogo – Jean Hugues Gros

Ano – 2022

Categoria:

Descrição

Castas

Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Análises

Álcool – 13,5 %Vol.

Acidez volátil –  0,8 g/dm3

Técnica de vinificação

Em cubas de lixiviação com auto-vinificadores e temperatura controlada

Estágio em cubas de aço inox e barricas de carvalho

Temperatura ideal 16-18ºC

Notas de Prova

Cor – Ruby escuro

Aroma – Frutos pretos, amoras, muito jovem e fresco

Sabor – Concentrado na boca, frutado, redondo, taninos macios e acidez equilibrada

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